如果感覺白酒的味道不好，一般都是酒的質(zhì)量造成的，所以大家買的時候一定要學會分辨。白酒一般都是直接喝，味道也不錯。想混的話可以選擇紅茶，有些碳酸飲料不要一起加。

白酒和什么飲料兌在一起好喝

　　專家提醒，通常用來調(diào)酒的碳酸飲料胃中釋放的二氧化碳氣體，會迫使酒精快速進入小腸，小腸吸收酒精的速度比胃快得多，會增加損傷，不利于養(yǎng)生。

　　另外，表面上看，用飲料喝酒稀釋了酒，但很容易讓人越喝越多，因為喝酒的人一開始就感覺像喝了一杯酒，而且喝得很猛，一旦察覺到酒精的作用，就已經(jīng)喝多了。

　　酒精代謝主要在肝臟進行，肝臟通過胃和小腸吸收血液乙醇，通過門靜脈輸入肝臟。90%的酒精通過乙醇脫氫酶轉(zhuǎn)化為乙醛，然后通過乙醛脫氫酶轉(zhuǎn)化為乙酸，再轉(zhuǎn)化為熱量或作為脂肪儲存。

　　如果在調(diào)酒后喝多喝快，超過了這些酶的代謝速率，就會導致酒精和乙醛在血液中積累，引起頭暈、惡心、嘔吐等醉酒癥狀。

　　為了盡量減少酒精對胃和肝臟的危害，減少脂肪肝的發(fā)生，最好在喝酒前吃點東西，比如喝一杯牛奶或者吃雞蛋和肉，因為這些高蛋白食物可以與胃中的酒精結(jié)合反應，減少酒精的吸收。

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