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　　家里做葡萄汁，可以準(zhǔn)備一公斤葡萄，一公斤水，一百克冰糖。

制作葡萄汁的具體步驟

　　1.將準(zhǔn)備好的葡萄做成葡萄粒，然后洗凈控水備用。

　　2.將水放入鍋中，然后將準(zhǔn)備好的冰糖放入鍋中，再用大火加熱至沸騰。

　　3.取一個干凈的蒸籠，把洗好的葡萄粒放在蒸籠上，鋪好，然后把蒸籠放在鍋里的水里。

　　4.把它放好，然后加熱。燒開后，轉(zhuǎn)中小火，慢慢加熱十五分鐘。然后就可以蒸了。

　　5.開鍋后用勺子壓葡萄籽，葡萄里的果肉就會全部進(jìn)入鍋里，和鍋里的葡萄汁混合在一起。

　　6.取出準(zhǔn)備好的葡萄汁，放入杯中。冷卻后，放入冰箱保存幾個小時后取出。自制的葡萄汁可以飲用。如果不想有顆粒狀果肉，也可以在飲用前用濾網(wǎng)過濾果汁。味道會更好。